|  |
Постановление Администрации города Пскова от 17.04.2007 № 935
(ред. от 20.06.2007)
"Об организации сезонной торговли в городе Пскове"
(вместе с "Основными положениями по организации сезонной торговли на территории г. Пскова")
Официальная публикация в СМИ:
В данном виде документ не опубликован.
Первоначальный текст документа опубликован в издании
"Псковская правда", № 78, 20.04.2007 (опубликован без приложений).
АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА ПСКОВА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 17 апреля 2007 г. № 935
ОБ ОРГАНИЗАЦИИ СЕЗОННОЙ
ТОРГОВЛИ В ГОРОДЕ ПСКОВЕ
(в ред. постановлений Администрации города Пскова
от 24.05.2007 № 1279, от 20.06.2007 № 1604)
В целях более полного удовлетворения потребностей населения в обеспечении продуктами питания, повышения качества и культуры торгового обслуживания населения организациями торговли и питания всех форм собственности и предпринимателями, в соответствии с законодательством о местном самоуправлении и, руководствуясь статьями 32, 34 Устава города Пскова, постановляю:
1. Определить срок осуществления сезонной торговли в городе Пскове с 25 апреля 2007 г. до 1 октября 2007 г.
2. Утвердить:
2.1. Основные положения по организации сезонной торговли на территории г. Пскова (приложение № 1);
2.2. Перечень товаров, разрешенных для организации сезонной торговли (приложение № 2);
2.3. Дислокацию мест установки летних кафе (приложение № 3);
2.4. Дислокацию мест реализации кваса (приложение № 4);
2.5. Состав комиссии и условия конкурсного отбора участников организации мелкорозничной торговли (приложение № 5);
2.6. Форму договора об организации работы летнего кафе (приложение № 6).
3. Разрешить юридическим и физическим лицам организовать сезонную торговлю товарами, утвержденными настоящим постановлением, на прилегающих территориях предприятий торговли и общественного питания, принадлежащих на праве собственности или аренды. Внешнее оформление монтируемых конструкций согласовать с Управлением строительства и архитектуры Администрации города (Носов Ю.Г.).
4. Комитету по управлению муниципальным имуществом Администрации города (Антипов В.Л.) заключить договоры на размещение временных объектов нестационарной мелкорозничной торговой сети на основании согласованного в комитете потребительского рынка и услуг заявления и выкопировки, подготовленной Управлением строительства и архитектуры.
5. Комитету потребительского рынка и услуг Администрации города (Хохлов Е.И.) обеспечить выдачу разрешений на организацию сезонной торговли и заключение договоров об организации работы летних кафе на период, установленный настоящим постановлением.
6. УВД г. Пскова (Петров В.И.) принимать меры к лицам, осуществляющим торговлю вне отведенных для этого мест.
7. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы Администрации Петрова В.А.
8. Настоящее постановление опубликовать в газете "Псковская правда".
И.п. мэра города
В.Н.ИВАНОВ
Приложение № 1
к постановлению
Администрации города
от 17 апреля 2007 г. № 935
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ
ПО ОРГАНИЗАЦИИ СЕЗОННОЙ ТОРГОВЛИ
НА ТЕРРИТОРИИ Г. ПСКОВА
Данные положения разработаны с целью повышения уровня культуры торгового обслуживания населения предприятиями всех форм собственности и предпринимателями, упорядочения работы сезонных предприятий и направлены на обеспечение соблюдения норм и правил в области торговли, санитарии, пожарной безопасности, охраны жизни и здоровья граждан.
Сезонная торговля на территории г. Пскова осуществляется в летних кафе, на прилегающей территории стационарных предприятий торговли и общественного питания, нестационарных (передвижных) объектах мелкорозничной торговой сети.
1. Общие положения
------------------------------------------------------------------
--> примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" № 29-ФЗ принят 02.01.2000, а не 02.01.2001.
------------------------------------------------------------------
1.1. Деятельность сезонных предприятий регулируется Законами РФ "О защите прав потребителей" от 07.02.1992 № 2300-1 (в ред. от 30.12.2001), "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03.1999 № 52-ФЗ (в ред. от 30.06.2003), "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2001 № 29-ФЗ (в ред. от 30.06.2003), "Правилами оказания услуг общественного питания", утвержденными постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036 (в ред. от 21.05.2001), Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов (СП 2.3.6.1066-01), СНиП 2.08-01-89, Правилами продажи отдельных видов товаров.
1.2. Сезонные предприятия размещаются на территории города Пскова только в местах в соответствии с дислокацией, утвержденной постановлением Администрации г. Пскова.
1.3. При подаче двух и более заявлений на одну торговую площадку производится конкурсный отбор участников организации торговли.
1.4. Срок работы сезонных предприятий - с 1 мая 2007 г. по 1 октября 2007 г. По истечении срока работы должен быть произведен демонтаж оборудования сезонного предприятия в срок до 5 октября 2007 года.
1.5. Организации и индивидуальные предприниматели, осуществляющие сезонную торговлю, обязаны обеспечить наличие:
- легко монтируемого навеса, тентовой конструкции или зонта;
- вывески с указанием принадлежности и режима работы;
- торгово-технологического и холодильного оборудования, посуды, инвентаря, отвечающих эксплуатационной документации заводов-изготовителей.
1.6. Рабочее место продавца должно быть оборудовано в соответствии с предъявляемыми требованиями, и предусмотрены места для хранения дневного запаса продуктов, тары, личных вещей.
1.7. Обслуживающий персонал должен иметь личные медицинские книжки, строго соблюдать санитарные требования и правила личной гигиены, иметь нагрудные знаки (бейджи), форменную одежду.
1.8. Территория, где организована сезонная торговля, должна содержаться в надлежащем санитарном состоянии в течение всего рабочего дня.
1.9. Транспортирование продовольственных товаров и кулинарной продукции должно осуществляться автотранспортом, имеющим санитарный паспорт.
1.10. Сезонная торговля у предприятий торговли и общественного питания может осуществляться с установкой холодильного и торгово-технологического оборудования и столиков на дневной период.
1.11. При организации сезонной торговли у предприятия общественного питания допускается обслуживание по ассортименту, реализуемому в предприятии общественного питания.
1.12. Торговля квасом, мороженым в мелкорозничной торговой сети производится из изотермических емкостей, морозильных камер при наличии заключения ТУ "Роспотребнадзора" по Псковской области.
1.13. Торговля прохладительными напитками дополнительно может производиться на точках мелкорозничной торговли мороженым в соответствии с дислокацией мест, утвержденной постановлением Администрации г. Пскова от 19.01.2007 № 51 (приложение № 3).
2. Особенности организации работы летних кафе
2.1. К сезонным предприятиям общественного питания относятся летние кафе, расположенные на отдельной территории или площадках, примыкающих к стационарным предприятиям торговли и общественного питания. Летние кафе состоят из легко монтируемых тентовых или других быстровозводимых конструкций (летние террасы).
2.2. Сезонное предприятие общественного питания - структурное подразделение головного предприятия общественного питания (продовольственной торговли), организованное с применением нестационарного оборудования.
2.3. При установке летнего кафе организации и индивидуальные предприниматели обязаны обеспечить:
- соответствующий внешний вид с применением современных материалов, индивидуальных архитектурных решений;
- легко монтируемую тентовую или другую быстровозводимую конструкцию, зонты;
- наличие пластиковой, металлической или иной мебели современного типа (столы, стулья). Количество мест для посетителей - не менее 24 (при проведении городских мероприятий количество мест увеличить).
2.4. Организации и индивидуальные предприниматели несут ответственность за:
- благоустройство и уборку прилегающей территории, озеленение, использование современных декоративных тротуарных покрытий и ограждений;
- подъездные пути и места парковки автомашин;
- обязательным наличием холодильного и торгово-технологического оборудования, инвентаря, упаковки, контрольно-кассовой техники;
- использование посуды и столовых приборов разового использования (наличие бумажных салфеток обязательно);
- наличие биотуалетов для посетителей и создание условий для соблюдения правил личной гигиены как для посетителей, так и для персонала;
- установку урн для мусора.
2.5. Рекомендуемый ассортимент продукции:
- бутерброды;
- холодные и горячие закуски;
- хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, кулинарные изделия;
- холодные и горячие напитки;
- сладкие блюда, в т.ч. мороженое и фрукты;
- пиво;
- алкогольная продукция с содержанием этилового спирта до 15 процентов (при наличии лицензии);
- штучные продовольственные товары (шоколад, конфеты, печенье, чипсы и т.д.);
- кулинарные изделия из мяса, рыбы, птицы, приготовленные на мангале (вертеле).
2.6. Работа летних кафе разрешается только при условии использования полуфабрикатов, блюд, кулинарных и кондитерских изделий высокой степени готовности, изготовленных в городском стационарном предприятии, отвечающих требованиям установленных государственных стандартов.
2.7. Изготовление шашлыка допускается только из полуфабрикатов высокой степени готовности при использовании древесного угля и при наличии документов, подтверждающих происхождение и качество кулинарных изделий.
2.8. Приготовление горячих напитков допускается при использовании бутилированной питьевой воды промышленного производства.
2.9. Не допускается торговля напитками, в том числе алкогольными, в стеклянной таре.
2.10. Не допускается использование живой музыки.
2.11. Музыкальное сопровождение (фонограммы) работы летних кафе допускается при уровне звука, не превышающем фоновое звучание музыки, до 23 часов. После 23 часов использование музыкального сопровождения запрещается.
2.12. Режим работы сезонных предприятий общественного питания согласовывается с комитетом потребительского рынка и услуг Администрации города.
2.13. Руководствуясь утвержденной дислокацией, предприниматели или юридические лица, заинтересованные в организации летней террасы, подают в комитет потребительского рынка и услуг Администрации города заявление и предоставляют следующие документы:
- свидетельство о государственной регистрации предприятия или предпринимателя;
- свидетельство о постановке на учет в налоговом органе г. Пскова;
- копию устава (для юридических лиц);
- выкопировку из генплана г. Пскова в масштабе 1:500, выданную Управлением строительства и архитектуры;
- договор на размещение объекта мелкорозничной торговой сети, заключенный с комитетом по управлению муниципальным имуществом;
- договор на благоустройство территории, выданный МУП "УЖКХ";
- договор на санитарное содержание территории, прилегающей к предприятию, и вывоз мусора (в случае отсутствия данного договора уборка территории и вывоз мусора осуществляются самостоятельно и под свою ответственность);
- заключение о приемке в эксплуатацию объекта, выданное ТУ "Роспотребнадзора" по Псковской области;
- ассортиментный перечень, согласованный с ТУ "Роспотребнадзора" по Псковской области.
2.14. Комитет потребительского рынка и услуг Администрации города при наличии вышеперечисленных документов выдает разрешение на организацию работы летнего кафе по оказанию услуг общественного питания.
Председатель комитета
потребительского рынка и услуг
Е.И.ХОХЛОВ
Приложение № 2
к постановлению
Администрации города
от 17 апреля 2007 г. № 935
ПЕРЕЧЕНЬ ТОВАРОВ,
разрешенных для сезонной торговли в 2007 году
1. Безалкогольные напитки, соки;
2. Квас из изотермической емкости;
3. Мелкоштучные хлебобулочные, кондитерские и выпечные изделия в упаковке;
4. Мороженое (при наличии холодильного оборудования);
5. Цветы (выращенные на приусадебном участке).
Допускается расширение ассортимента предприятиям общественного питания при обязательном согласовании с ТУ "Роспотребнадзора" по Псковской области.
Председатель комитета
потребительского рынка и услуг
Е.И.ХОХЛОВ
Приложение № 3
к постановлению
Администрации города
от 17 апреля 2007 г. № 935
ДИСЛОКАЦИЯ
мест установки летних кафе на территории
г. Пскова на 2007 год
(в ред. постановлений Администрации города Пскова
от 24.05.2007 № 1279, от 20.06.2007 № 1604)
1. Набережная р. Великой - у Власьевской башни - 2 т/т
2. Набережная р. Великой - у винтовой лестницы - 1 т/т
3. Набережная р. Великой - спуск с ул. Профсоюзной - 1 т/т
4. Верхняя Набережная р. Великой - у крепостной стены (в районе ТЭЦ) - 1 т/т
5. Нижняя набережная р. Великой (спуск с лестницы в районе ТЭЦ) - 1 т
6. Набережная р. Великой - причал - 1 т/т
7. Набережная р. Великой - в районе Георгиевского спуска - 1 т/т
8. Набережная р. Великой - спуск с ул. Детской - 1 т/т
9. Набережная р. Великой - у Покровской башни - 1 т/т
10. Городской пляж - 1 т/т
11. Красноармейская наб. - у дома № 17а - 1 т/т
12. Набережная р. Великой - в районе речного порта - 1 т/т
13. Ольгинская набережная - в районе Ольгинского моста - 1 т/т
14. Интернациональный пер., 4 - 1 т/т
15. Набережная р. Великой - Степановский лужок - 1 т/т
16. Зеленый театр - между Колесом обозрения и сценой - 1 т/т
17. Ботанический сад (между фонтаном и Колесом обозрения) - 1 т/т
18. Ул. Кузнецкая - напротив кинотеатра "Победа" - 1 т/т
19. Летний сад - за памятником А.С.Пушкину, внизу - 1 т/т
20. Финский парк - со стороны ул. Гоголя на набережной р. Псковы - 1 т/т
21. За смотровой площадкой - напротив Центра семьи - 1 т/т
22. Набережная р. Псковы - возле Советского моста, спуск на ул. Милицейскую - 1 т/т
23. Ул. Набат, 2 - 1 т/т
24. Советская набережная, у д. № 9 - 1 т/т
25. Ул. Труда, 27 - 1 т/т
26. Швартовка теплоходов "Буревестник" и "А. Невский" - 1 т/т
27. Рижский пр., 57 - 1 т/т
28. Улица Кузнецкая, у кинотеатра "Победа"
(п. 28 введен постановлением Администрации города Пскова от 24.05.2007 № 1279)
29. Ул. Юбилейная (у Дома офицеров)
(п. 29 введен постановлением Администрации города Пскова от 20.06.2007 № 1604)
Председатель комитета
Е.И.ХОХЛОВ
Приложение № 4
к постановлению
Администрации города
от 17 апреля 2007 г. № 935
ДИСЛОКАЦИЯ
мест реализации кваса
1. ул. Коммунальная, 45 - 1 т/т
2. ул. Текстильная, 16 - 1 т/т
3. Рижский пр., 44 (у киоска "Роспечать") - 1 т/т
4. Рижский пр., 55 (за автоприцепом "Купава") - 1 т/т
5. ул. Коммунальная, 69 (за остановкой авт. "Печорская" из центра) - 1 т/т
6. ул. Лепешинского, 10 - 1 т/т
7. ул. Я. Фабрициуса, 5а (со стороны аптеки) - 1 т/т
8. Н. Васильева, 69 - 1 т/т
9. ул. Боровая, 13 - 1 т/т
10. Кресты, у р. "Авиатор" - 1 т/т
11. ул. Индустриальная, 1а - 1 т/т
12. пересечение ул. Гагарина и Октябрьского пр. - 1 т/т
13. ул. Коммунальная, 45 - 1 т/т
Председатель комитета
потребительского рынка и услуг
Е.И.ХОХЛОВ
Приложение № 5
к постановлению
Администрации города
от 17 апреля 2007 г. № 935
СОСТАВ
комиссии конкурсного отбора
Председатель комиссии:
Петров В.А. заместитель главы Администрации г. Пскова
Хохлов Е.И. заместитель председателя комиссии,
председатель комитета потребительского
рынка и услуг
Члены комиссии:
Попова В.Н. заместитель председателя комитета
потребительского рынка и услуг, начальник
отдела
Петров А.С. заместитель начальника Управления
строительства и архитектуры, главный
художник
Фролов В.И. заместитель директора по благоустройству МУ
"УЖКХ"
Филатов А.Ю. директор ООО "СИМЭСКО", заместитель
председателя некоммерческой организации
"Предприятия питания Псковской области"
УСЛОВИЯ
конкурсного отбора участников
организации мелкорозничной торговли
----T------------------------------------------T------¬
¦ № ¦ КРИТЕРИИ ¦Кол-во¦
¦п/п¦ ¦баллов¦
+---+------------------------------------------+------+
¦1. ¦Наличие материально-технической базы,¦ 10 ¦
¦ ¦автотранспорта, грузчиков,¦ ¦
¦ ¦квалифицированного персонала. Для¦ ¦
¦ ¦организации работы летнего кафе - наличие¦ ¦
¦ ¦у участника базового предприятия¦ ¦
¦ ¦общественного питания (торговли). ¦ ¦
+---+------------------------------------------+------+
¦2. ¦Наличие монтируемой конструкции (цветовая¦ 10 ¦
¦ ¦гамма, индивидуальность конструкции),¦ ¦
¦ ¦зонта (крепление зонта должно быть на¦ ¦
¦ ¦заводской подставке, не допускается¦ ¦
¦ ¦крепление к оборудованию). ¦ ¦
+---+------------------------------------------+------+
¦3. ¦Рекламное оформление торгового места. ¦ 10 ¦
+---+------------------------------------------+------+
¦4. ¦Форменная одежда продавца, наличие бейджа.¦ 10 ¦
+---+------------------------------------------+------+
¦5. ¦Торгово-технологическое оборудование,¦ 10 ¦
¦ ¦холодильное оборудование, мебель¦ ¦
¦ ¦(современность дизайна и оформления,¦ ¦
¦ ¦наличие логотипа предприятия). ¦ ¦
+---+------------------------------------------+------+
¦6. ¦Участие в организации обслуживания¦ 10 ¦
¦ ¦общегородских мероприятий. ¦ ¦
+---+------------------------------------------+------+
¦7. ¦Перспективные предложения по¦ 10 ¦
¦ ¦благоустройству территории, прилегающей к¦ ¦
¦ ¦торговой точке. ¦ ¦
+---+------------------------------------------+------+
¦8. ¦Отсутствие жалоб на работу предприятия,¦ 10 ¦
¦ ¦задолженности по уплате налогов и других¦ ¦
¦ ¦платежей; легальность выплаты средней¦ ¦
¦ ¦заработной платы по отрасли. ¦ ¦
L---+------------------------------------------+-------
Председатель комитета
потребительского рынка и услуг
Е.И.ХОХЛОВ
Приложение № 6
к постановлению
Администрации города
от 17 апреля 2007 г. № 935
Договор № ____
об организации работы летнего кафе по оказанию услуг
общественного питания, расположенного
по адресу: г. Псков, набережная р. Великой
г. Псков 2007 г.
Комитет потребительского рынка и услуг Администрации г. Пскова, именуемый в дальнейшем "комитет", в лице председателя комитета потребительского рынка и услуг Хохлова Евгения Ивановича, действующего на основании Положения о комитете, с одной стороны, и ООО "Летнее кафе" в лице директора Александрова Сергея Ивановича, с другой стороны, заключили настоящий договор о нижеследующем:
I. Предмет договора
На основании постановления Администрации города от ______________ № _____ "комитет" предоставляет ООО "Летнее кафе" право на установку летней террасы и организацию работы летнего кафе по предоставлению услуг общественного питания в летний период по адресу: г. Псков, набережная р. Великой.
II. Обязательства сторон
ООО "Летнее кафе" обязуется:
2.1. Осуществлять торговлю и оказание услуг общественного питания:
- согласно ассортименту, согласованному с ТУ "Роспотребнадзора" по Псковской области и "комитетом";
- в соответствии с режимом работы, согласованным с "комитетом" и милицией общественной безопасности УВД по г. Пскову;
- использовать музыкальное сопровождение (фоновое звучание) до 23.00 час.;
- не допускать использование "живой" музыки.
2.2. Обеспечить:
------------------------------------------------------------------
--> примечание.
В официальном тексте документа, видимо, допущена опечатка: имеется в виду постановление Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036, а не от 21.05.2001 № 389.
------------------------------------------------------------------
- соблюдение Правил предоставления услуг общественного питания, утвержденных постановлением Правительства РФ от 21.05.2001 № 389;
- соблюдение Санитарно-эпидемиологических правил СанПиН 2.3.6.959-00, правил личной гигиены, наличие медицинских книжек;
- соблюдение основных положений по организации сезонной торговли, утвержденных постановлением Администрации города от N;
- наличие легко монтируемого навеса или тентовой конструкции, зонта, конструкция и цветовая гамма которых согласована с "комитетом" и УСиА;
- рекламную вывеску с указанием принадлежности и режима работы;
- холодильное и торгово-технологическое оборудование, инвентарь, упаковку;
- нагрудные знаки (бейджи), форменную одежду;
- биотуалеты, урны для сбора мусора.
2.3. Содержать территорию, где организована торговля, в надлежащем санитарном состоянии в течение всего рабочего дня.
2.4. Обеспечить уборку прилегающей территории набережной к летнему кафе и вывоз мусора за счет собственных средств на основании договора с МУ "УЖКХ".
Комитет обязуется:
2.5. Рассматривать обращения и жалобы граждан, возникшие в связи с работой летнего кафе.
2.6. Рассматривать заявления и жалобы от ООО "Летнее кафе", возникшие в связи с производственной деятельностью кафе.
2.7. Содействовать в решении вопросов по организации торговой деятельности ООО "Летнее кафе".
Комитет вправе:
2.8. Расторгнуть договор об организации летнего кафе в случае неисполнения ООО "Летнее кафе" пунктов 2.1 - 2.4, при наличии фактов жалоб населения.
III. Срок действия договора
3.1. Настоящий договор вступает в силу с момента его подписания и действует на период действия договора на размещение объекта (с 25.04.07 до 01.10.07).
3.2. Ни одна из сторон не имеет права на расторжение договора в одностороннем порядке без предварительного уведомления другой стороны и сообщения обоснованности причин расторжения.
IV. Ответственность сторон
4.1. За невыполнение или ненадлежащее выполнение обязательств стороны несут ответственность в соответствии с действующим законодательством.
V. Юридические адреса сторон
Комитет потребительского рынка ООО "Летнее кафе"
и услуг Администрации г. Пскова Директор Александров С.И.
Хохлов Е.И. ______________ Подпись _______________
------------------------------------------------------------------
--------------------
|  | |
|
